1. Mør fasan i stegepose

    28. november 2015 by jacobdklarsen

    Dato: 28. november 2015
    KategoriMad
    TagsFasanJagtVildtSvampeEnebærTimianSelvforsyningGrønkål, Sovs, Fløde, Stegepose, Kartofler, Brun Sovs, Champignon, Vildtsovs 

    (more…)


  2. Sprødstegt torsk

    24. juni 2015 by jacobdklarsen

    Dato: 24. juni 2015
    Kategori: Mad
    Tags: Fisk & Skaldyr, Nem Aftensmad, Fisk, Torsk, Fiskeri, Sovs

    (more…)


  3. Beef Wellington med dyreryg

    26. januar 2015 by jacobdklarsen

    Dato: 26. januar 2015
    Kategori: Mad
    Tags: Rådyr, Vildt, JagtSpis Naturen, HvidløgSovs, Kød, Kartofler, Rosmarin, Skalotteløg, Rødvin, Granatæbler, Timian, Krydderurter, Tragtkantareller, Serrano, Butterdej

    (more…)


  4. Tilberedning af rådyrbov

    24. januar 2015 by jacobdklarsen

    Dato: 24. januar 2015
    Kategori: Mad
    Tags: Rådyr, Vildt, Jagt, Rødløg,  Spis Naturen, HvidløgSovs, Kød, Rodfruter, Spinat, Tomater, Balsamico, Mozarella

    (more…)