Tag: Hvidløg

Fasan levermousse

Dato: 09. december 2015
Kategori: Mad
Tags: Vildt, Jagt, Fasan, Lever, Cognac, Hvidløg, Løg, Tapas, Appetizer, Smør, Fløde Læs mere

Risotto med blæksprutte (risotto nero)

Dato: 28. marts 2015
Kategori: Mad
Tags: Fisk & Skaldyr, Blæksprutte, Risotto, Citron, PersilleØl, Blæk, Hvidløg Læs mere

Pastaret med rådyrhjerte

Dato: 10. marts 2015
Kategori: Mad
Tags: Jagt, Vildt, Hjerte, Rådyr, Nem Aftensmad, Champignon, Fløde, Rødløg, Hvidløg, Persille Læs mere

Beef Wellington med dyreryg

Dato: 26. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Rådyr, Vildt, JagtSpis Naturen, HvidløgSovs, Kød, Kartofler, Rosmarin, Skalotteløg, Rødvin, Granatæbler, Timian, Krydderurter, Tragtkantareller, Serrano, Butterdej Læs mere

Tilberedning af rådyrbov

Dato: 24. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Rådyr, Vildt, Jagt, Rødløg,  Spis Naturen, HvidløgSovs, Kød, Rodfruter, Spinat, Tomater, Balsamico, Mozarella Læs mere

Levermousse af rådyr

Levermousse af rådyr

Dato: 21. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Vildt, Jagt, Rådyr, Lever, Cognac, Hvidløg, Løg, Tapas, Appetizer, Smør, Fløde Læs mere

Hjorte Osso Buco

Dato: 17. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Gryderet, Rådyr, Vildt, Jagt, Tomater, Løg,  Spis Naturen, Hvidløg, Persille, Hvedekerner Læs mere

Jordskokkesuppe med kammusling

Dato: 14. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Suppe, Jordskokker, Rosmarin, Kammusling, Spis Naturen, Hvidløg, Pølser, Purløg, Æbler Læs mere

Svampebøffer af champignon

Dato: 03. december 2014
KategoriMad 
Tags: Svampe, Champignon, Vegetar, Sanker, Spis Naturen, Grøntsager, Fennikel, Pære, Krydderurter, Basilikum, Timian, Æg, Hvidløg, Svampejagt, Trøffelolie Læs mere

Hjemmelavede fasanpølser med pasta og sommertrøffel

Dato: 02. november 2014
KategoriMad 
Tags: Fasan, Pølser, Vildt, Timian, Rosmarin, Hvidløg, Madprojekter, Bacon, Trøffel, Pasta Læs mere

1 2