Tag: jagt

Hjorte Osso Buco

Dato: 17. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Gryderet, Rådyr, Vildt, Jagt, Tomater, Løg,  Spis Naturen, Hvidløg, Persille, Hvedekerner Læs mere

Tarteletter med fasan og blå ost

Dato: 16. december 2014
Kategori: Mad
Tags: Tarteletter, Persille, Fasan, Vildt, Jagt, Spis Naturen, Ærter, Gulerødder, Ost, Gammel-Dansk-Mad Læs mere

Røget fasanbryst med jordskokkepure

Dato: 10. december 2014
Kategori: Mad
Tags: Vildt, Spis Naturen, Fasan, Rygeovn, Jagt, Jordskokker, Selvforsyning, Madprojekt, Enebær, Røget, Rygning Læs mere

Stegte fasanhjerter med svampe

Dato: 25. oktober 2014
KategoriMad
TagsFasanJagtVildtSankerSvampe,
 TimianSelvforsyning, Polenta, Rosmarin, Krydderurter, Kantareller, Karl Johan Læs mere

Flå en fasan, steg og spis den

Dato: 21. oktober 2014
KategoriMad
TagsFasanJagtVildtSankerSvampe,
EnebærTimianSelvforsyning, Hvidkål, Æble, Pære, Hasselnødder Læs mere

Kan jagt undskyldes?

Dato: 15. oktober 2014
Kategori: Meninger
Tags: Jagt, Selvforsyning, Etik & Moral, Natur, Spis Naturen, Fasan, Ænder, Gråand, Livsglæde, Vildt Læs mere

Grydestegt gråand

Dato: 15. september 2014
KategoriMad 
TagsSvampeChampignonJagt, Gråand, And, Gammel Dansk Mad, Waldorffsalat, Vindruer, Valnødder, Brun sovs, Kartofler, Vildt, Æble Læs mere

Smagfuld fasanrilette

Dato: 23. august 2014
Kategori: Mad,
TagsFasan, Rilette, Jagt, Vildt, Sanker, Svampe, Krydderurter, Enebær, Timian, Selvforsyning, Gulerødder, Rørhat, Kantareller Læs mere

Hjemmelavet rådyrpølse

Dato: 02. august 2014
Kategori: Mad
Tags: Frokostjagt, rådyr, vildt , madprojekter, pølse Læs mere

Rådyr-pariserbøf

Dato: 19. april 2014
Kategori: Mad
Tags: Frokost, pocheret æg, jagt, rådyr, vildt  Læs mere

1 2 3 4