Tag: Selvforsyning

Dampet torsk med ærtepure

Dato: 09. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Fisk & skaldyr, Torsk, Citron, Lime, Koriander, Sund mad, Selvforsyning, Spis NaturenFiskeri, Ramsløg, Ærter Læs mere

Ceviche, råmarinering af fisk

Dato: 07. januar 2015
Kategori: Mad
Tags: Fisk & skaldyr, Laks, Torsk, Citron, Lime, Koriander, Fennikel, Sund mad, Selvforsyning, Spis Naturen, Chili, Rødløg, Kapers, Æble, Fiskeri Læs mere

Fang, fileter og tilbered torsk

Dato: 21. december 2014
Kategori: Mad
Tags: Fisk & Skaldyr, Torsk, Fiskeri, Selvforsyning, Spis Naturen, Natur, Røgeri, Citron, Torskerogn Læs mere

Røget fasanbryst med jordskokkepure

Dato: 10. december 2014
Kategori: Mad
Tags: Vildt, Spis Naturen, Fasan, Rygeovn, Jagt, Jordskokker, Selvforsyning, Madprojekt, Enebær, Røget, Rygning Læs mere

Lakselasagne med blæretang

Dato: 09. november 2014
KategoriMad 
TagsFisk & SkaldyrLaks, Tang, Spis Naturen, Fiskelasagne, Svampe, Stor Parykhat, Ost, Fløde, Sanker, Blæretang, Natur, Selvforsyning, Byhøst Læs mere

Stegte fasanhjerter med svampe

Dato: 25. oktober 2014
KategoriMad
TagsFasanJagtVildtSankerSvampe,
 TimianSelvforsyning, Polenta, Rosmarin, Krydderurter, Kantareller, Karl Johan Læs mere

Flå en fasan, steg og spis den

Dato: 21. oktober 2014
KategoriMad
TagsFasanJagtVildtSankerSvampe,
EnebærTimianSelvforsyning, Hvidkål, Æble, Pære, Hasselnødder Læs mere

Kan jagt undskyldes?

Dato: 15. oktober 2014
Kategori: Meninger
Tags: Jagt, Selvforsyning, Etik & Moral, Natur, Spis Naturen, Fasan, Ænder, Gråand, Livsglæde, Vildt Læs mere

Brug naturen – Part2

Dato: 29. september 2014
Kategori: Meninger
Tags: SankerSpis NaturenSelvforsyningNaturByhøst Læs mere

Svampe-snack

Dato: 11. september 2014
KategoriMad 
Tags: Svampe, Champignon, Svampejagt, Sanker, Selvforsyning, Byhøst, Spis Naturen, Forret, SnackKanape Læs mere

1 2 3 4