Hjemmelavet pizza

23. maj 2014 by jacobdklarsen

Dato: 23. maj 2014
Kategori: Mad
Tags: Fastfood, Gedeost, Italien, Mozzarella, Laks, Serrano, Pesto, Rucola, Spinat

I min verden findes der to slags pizzaer. De ulækre fedtede pizzaer fra det lokale pizzarier, og så hjemmelavet pizza. Det er to forskellige ting, som aldrig må sammenlignes. Personligt foretrækker jeg i 9 ud 10 tilfælde den fedtede ulækre købe pizza, men det passer sig vist ikke særlig godt til en madblog…

Når jeg så får lyst til at lave lækker fotogen pizza, så plejer det altså også smage godt 😉

Det er super nemt, og kan laves mindst lige så hurtigt som udbringning fra den lokale.
Lav en pizzadej(evt. køb de der færdige pizzadeje i supermarkedet. kan også fås som fuldkorn)
Lav en gang tomatsovs(tomatpure. olie. hvidløg. salt. peber. kør)
Smæk sovsen på dejen og i ovnen med den.
Når dejen er blevet sprød tages den ud og så er det ellers bare at pynte pizzaen med dine valgte ingredienser.

Jeg plejer at bruge: mozzarella, gedeost, parmeskinke, serrano, spinat, rucola, laks, rødløg, pesto.. find selv på flere. og skriv gerne nede i kommentaren til mig 😉

Photo 10-02-14 21.14.36

Photo 09-02-14 19.01.50

Photo 10-02-14 21.48.29 (1)Når du har kommet tilbehøret på, kan du eventuelt give pizzaen et par minutter i den varme ovn igen. 
IMG_3524

Photo 10-02-14 21.49.31


2 Comments »

  1. […] jeg har skrevet om i dette indlæg, Hjemmelavet pizza, er jeg vild med at lave pizza. En god hjemmelavet pizza. Jeg fortrækker dog i de fleste tilfælde […]

    Pingback af Tørret oregano (+pizza) — 10. juni 2015 @ 14:13

  2. […] Hvis du vil have mere inspiration til, hverdags pizzaer kan du læse mit tidligere indlæg om det i dette indlæg: Hjemmelavet pizza […]

    Pingback af Hurtig nem pizza — 28. januar 2016 @ 9:50

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment