Peberrodscreme af vild peberrod
Cuisine: Dansk
Author: jacobdklarsen
Beskrivelse af vild peberrod du kan finde mange steder i den danske natur, samt opskrift på en lækker peberrodscreme af vild peberrod
Ingredienser
  • 1 dl piskefløde
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk dijonsennep
  • 3-4 tsk revet peberrod
  • Salt og peber
Fremgangsmåde
  1. Peberroden renses og rives fint.
  2. Pisk piskefløde til flødeskum.
  3. Bland derefter det hele sammen og smag til med de forskellige ingredienser.
  4. Kan bruges til mange forskellige ting. Lige fra svinemørbrad til små hapsere med knækbrød, laks og dild.
Recipe by Jacobdklarsen.dk at https://jacobdklarsen.dk/2015/07/06/peberrodscreme-af-vild-peberrod/